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공주알밤 가공 상품 활성화 시식품평회 개최
2019년 09월 10일 (화) 10:54:41 임동숙 기자 3777@kknews.co.kr

공주시가 지난 7일 고마에서 공주밤을 이용한 가공상품 시식품평회 및 구매상담회를 개최했다.

공주밤 가공제품의 상품성과 디자인, 유통경쟁력 향상을 목표로 추진된 이날 품평회에는 관내 공주밤 가공 11개 기업과 대기업 구매전문가(MD) 10명이 참여했다.

특히, 공주맛밤을 비롯해 공주밤 가공 상품 20종이 출품돼 눈길을 끌었으며, 국내 유통망 업체 관계자는 물론 글로벌 역량을 갖춘 MD도 참여해 공주밤 가공품의 해외시장 진출을 기대하게 했다.

김기형 산림경영과장은 “이번 시식품평 및 구매상담회에 참석한 MD들의 자문을 통해 상품성 강화 방안을 마련해 나갈 계획”이라며, “앞으로 공주밤 가공 상품의 판로개척을 위한 다양한 프로모션 행사를 지속적으로 추진할 계획이다”라고 말했다. 

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