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솔로몬의 생활지혜

제목

솔로몬의 생활지혜 (54)

닉네임
관리자
등록일
2008-10-29 17:05:20
조회수
4558

 

△ 고기 먹고 체했을 땐
고기 먹고 체했을 때 파인애플을 먹으면 체한 것이 금방 내려간다. 파인애플이 고기를 연하게 해 주기 때문에 갈비나 불고기를 잴 때에도 파인애플을 이용하면 좋다.

△ 생선 소금기 빼려면
소금에 절여놓은 생선이 너무 짤 경우 우려낸 녹차 물에 담가 놓는다. 이때 녹차 분량은 10g 정도가 적당하다. 쌀뜨물에 담다 놓아도 소금기가 중화된다.


 

작성일:2008-10-29 17:05:20 58.78.29.15

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