봉황중학교(교장 정재근)는 4월 14일부터 6월 9일까지 매주 토요일 8회기에 걸쳐 ‘2018년 두드림학교 바리스타 문화체험’을 공주대학교 평생교육원에서 진행한다.

바리스타 전문 강사를 초빙하여 학생들의 눈높이에 맞는 프로그램을 제공하고 공동체 활동을 경험함으로써 자아 존중감 향상을 목적으로 하는 이번 프로그램은 공주대학교와 연계하여 두드림학교 사업 정서지원의 일환으로 운영된다.

이번 문화체험은 어울림 동아리 학생과 커피 바리스타 분야에 관심이 많은 학생 10명을 대상으로 8회기 교육기간 동안 커피추출법, 로스팅 단계, 커피 서비스 등을 배우고, 직접 실습해 보는 시간을 갖는다.  

프로그램에 참여한 학생은 “학교에서 배우지 못하는 커피 만드는 체험을 친구들과 함께 하게 되어 재밌고 흥미로웠다. 바리스타에 대해 구체적으로 알 수 있게 되었고, 앞으로 배울 것에 대해 기대가 된다.”고 말했다. 

정재근 교장은 “지속적인 관심과 지지가 필요한 학생들에게 긍정적 변화를 경험하고 건강하게 성장해 나갈 수 있도록 앞으로도 이색적이고 다양한 프로그램을 적극 지원할 방침이다”고 말했다.